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- abbinden (Soße) · abziehen · andicken · ...
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(etwas) reduzieren (auf) · (sich) reduzieren · reduzieren (auf) · reduzieren (Preis) · reduzieren (Soße, Fonds)
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Wiktionary
Bedeutungen:
1. etwas in seinem Wert geringer machen 2. [Mathematik] vereinfachen 3. [refl.] sich abschwächen, schwächer werden 4. [Linguistik] einen Vokal abschwächen 5. [Chemie|Physik] eine Reduktion vornehmen, desoxydieren 6. [Physik|Meteorologie] auf den Normalwert umrechnen 7. [Kochkunst|ft=besonders bei Suppen und Saucen] durch Einkochen eine mehr oder weniger dickflüssige Konsistenz erreichen
Synonyme:
1. verringern, vermindern, herabsetzen 2. vereinfachen 7. einkochen