Datum |
Benutzer |
Änderung |
2024-03-23
07:27
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Ralf Joerres
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Gneisl (Knäusle) || level=umgangssprachlich || comment="In einigen Gegenden scheint es ... verschiedene Bezeichnungen für den Brotanschnitt auf der einen und das Reststück auf der anderen Seite des Brotlaibs zu geben. So ... [heißt es im] badisch-schwäbischen Übergangsgebiet ..., [dass] das Knäusle ... das Anfangsstück des Brotes, das knusprig ist und das jeder haben will, das Riebele dagegen das vertrocknete Endstück [sei]." (atlas-alltagssprache.de) || tags=hauptsächlich benutzte Form|schwäbisch
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2024-03-23
07:22
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Ralf Joerres
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Riebele Riebele (Rieble, Riebl) || level=umgangssprachlich || tags=schwäbisch
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2024-03-23
07:18
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Ralf Joerres
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Scherzel || level=umgangssprachlich || tags=bayrisch|hauptsächlich benutzte Form|österreichisch
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2024-03-23
07:18
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Ralf Joerres
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Gneisl (Knäusle) || level=umgangssprachlich || tags=hauptsächlich benutzte Form|schwäbisch
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2024-03-23
07:18
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Ralf Joerres
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Anschnitt · Brotanschnitt · Brotende · Gneisl (Knäusle) (ugs.) · Kanten (ugs.) · Knust (ugs.) · Knäppchen (ugs.) · abgeschnittenes Ende (ugs.) · Aheuer (ugs.) · Anscherzl (ugs.) · Bödeli (ugs.) · Bugl (ugs.) · Gigele (ugs.) · Gnetzla (ugs.) · Gupf (ugs.) · Kipf (ugs.) · Kipfla (ugs.) · Knäppele (ugs.) · Knäuschen (ugs.) · Knäusperle (ugs.) · Knerzel (ugs.) · Knießchen (ugs.) · Knippchen (ugs.) · Knörzchen (ugs.) · Knorzen (ugs.) · Knörzla (ugs.) · Knüppchen (ugs.) · Knurrn (ugs.) · Knüstchen (ugs.) · Koosch (ugs.) · Krüstchen (ugs.) · Mürgel (ugs.) · Mürgeli (ugs.) · Ortstückel (ugs.) · Rämpftl (ugs.) · Rämpftling (ugs.) · Ranfl (ugs.) · Ranft (ugs.) · Ränftl (ugs.) · Reiftchen (ugs.) · Reiftle (ugs.) · Riebel (ugs.) · Riebele (ugs.) · Scherzel (ugs.) · Scherzerl (ugs.) · Stützle (ugs.) · Timpken (ugs.) || visible || categories=Gastronomie/Kulinarik
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2024-03-23
07:14
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Ralf Joerres
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Riebele || level=umgangssprachlich || tags=regionalschwäbisch
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2024-03-23
07:06
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Ralf Joerres
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Anschnitt || comment=hier: das abgeschnittene Ende eines Brot(laib)shier: das abgeschnittene Ende eines Brot(laib)s || tags=hauptsächlich benutzte Form
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2024-03-23
07:05
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Ralf Joerres
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Knäppchen || level=umgangssprachlich || comment=auch westfälisch || tags=hauptsächlich benutzte Form|rheinisch|ruhrdeutsch
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2024-03-23
07:05
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Ralf Joerres
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Knust || level=umgangssprachlich || comment=nur in den alten Bundesländern || tags=hauptsächlich benutzte Form|norddeutsch
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2024-03-23
07:05
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Ralf Joerres
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Kanten || level=umgangssprachlich || tags=hauptsächlich benutzte Form|mitteldeutsch|norddeutsch
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