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Gramm · mol · Grad Celsius · Ester · Gluconsäure · Lacton · Kohlenhydrate · Säuerungsmittel · Backpulver · Europäische Union · Lebensmittelzusatzstoff · Intermediat · Glykogenphosphorylase · Inhibitor · Enzym
Quelle: Wikipedia-Seite zu 'Glucono-1,5-lacton' [Autoren]
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