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Ragout · Filet (Fleisch) · Rindfleisch · Zwiebel (Pflanze) · Schalotte · Sahne · Sankt Petersburg · Auguste Escoffier · Stroganow · Paris · Butter · Brühe · Mehl · Champignons · Speisepilz
Quelle: Wikipedia-Seite zu 'Bœuf Stroganoff' [Autoren]
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