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Bedeutungen:
1. (zum Anbraten) mit Mehl bestäuben, in Mehl wenden

Synonyme:
Keine


Wikipedia-Links

Fleisch · Speisefisch · Mehl · Braten (Garmethode) · Panieren · Hühnerei · Protein · Maillard-Reaktion · Kohlenhydrate · Melieren

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