Aspik · Sulz · Sülze
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Wiktionary

Bedeutungen:
1. Gastronomie, süddeutsch, österreichisch, schweizerisch: Stücke von Fleisch, Fisch oder Gemüse in eingedickter Brühe (Aspik/Gallert/Gelee), welche auch als Sulz bezeichnet wird

Synonyme:
Keine

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Wikipedia-Links

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Quelle: Wikipedia-Seite zu 'Sülz' [Autoren]
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