Laugengebäck · Laugenweckerl (österr.) · Silserbrot (schweiz.) · Silserli (schweiz.)
Oberbegriffe: Backwerk · Gebäck
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Gebäck · Teig · Hefeteig · Plunderteig · Backen · Natronlauge · Lebensmittelzusatzstoff · E 524 · Maillard-Reaktion · Kohlendioxid · Natriumhydrogencarbonat · Passivierung · Wasserstoff · Feine Backwaren · brezel
Quelle: Wikipedia-Seite zu 'Laugengebäck' [Autoren]
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