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Grammatische Grundform:
Eierstechen

Ähnliche Wörter:
Eierstock · Eichstrich

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Wiktionary

Bedeutungen:
1. Gastronomie: mit Milch oder Brühe verrührtes Ei, das man im Wasserbad fest werden lässt und klein geschnitten als Einlage für (klare) Suppen verwendet

Synonyme:
Keine

Quelle: Wiktionary-Seite zu 'Eierstich' [Autoren]
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Wikipedia-Links

Suppeneinlage · Hühnerei · Suppe · Hochzeitssuppe · Dotter · Milch · Brühe · Speisesalz · Muskatnussbaum · Wasserbad · Backofen · Heißluftdämpfer · Französische Sprache · Sahne · Artischocke
Quelle: Wikipedia-Seite zu 'Eierstich' [Autoren]
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