Kategorien: Gastronomie/Kulinarik
Béchamelsauce · Béchamelsoße · Milchsauce · Sauce Béchamel (franz.)
Oberbegriffe: Dip · Sauce · Soße · ...
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Béchamelsoße

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Wiktionary

Bedeutungen:
1. Gastronomie: eine helle Soße aus Milch, Sahne, Butter und Mehl

Synonyme:
1. Sauce Béchamel, Milchsauce

Quelle: Wiktionary-Seite zu 'Béchamelsoße' [Autoren]
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Wikipedia-Links

Béchamelsauce · Béchamelsauce
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