Kategorien:
Gastronomie/Kulinarik
Appetithäppchen
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Appetizer (engl.)
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Canapé (franz.)
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Gruß aus der Küche
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Häppchen
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Kanapee
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Mise-en-Bouche (franz.)
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Vorspeise
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Amuse-Bouche (geh., franz.)
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Amuse-Gueule (geh., franz.)
Assoziationen:
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- Imbiss · Fingerfood · Gabelbissen · ...
- Aperitif · Apero · Appetitanreger · ...
- Kostprobe · Vorgeschmack
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Wiktionary
Bedeutungen:
1. Gastronomie: kleine Speise, die in gehobenen Restaurants (unverlangt) noch vor der Vorspeise serviert wird
Synonyme:
1. Amuse-Bouche, Appetithäppchen, Gruß aus der Küche