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Felix Ehrlich · Aminosäuren · Hefen · Alkohole · Alkoholische Gärung · Fuselöle · Desaminierung · Decarboxylierung · Iminosäure · Ketosäure · Aldehyd · Fettsäuren · Carbonsäuren · Leucin · 3-Methyl-1-butanol
Quelle: Wikipedia-Seite zu 'Aminosäuregärung' [Autoren]
Lizenz: Creative Commons Attribution-ShareAlike

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