Kategorien:
Chemie
2,3-Dihydroxybernsteinsäure
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2,3-Dihydroxybutandisäure
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Acidum tartaricum (lat.)
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Tartarsäure (veraltet)
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Threarsäure
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Weinsäure
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Weinsteinsäure
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E 334 (fachspr., E-Nummer)
Oberbegriffe:
Säure
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saure Lösung
Assoziationen:
>> Ändern
- Rebensaft · Wein
- Weinstein · Kaliumbitartrat · Kaliumhydrogentartrat · ...
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