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Fettsäuren · Cis-trans-Isomerie · Doppelbindung · Fetthärtung · Triglyceride · Glycerin · Ester · Cholesterin · Koronare Herzkrankheit · Arteriosklerose · Herzinfarkt · Milchprodukt · Käse · Butter · Joghurt
Quelle: Wikipedia-Seite zu 'Trans-Fettsäuren' [Autoren]
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