Kategorien: Gastronomie/Kulinarik
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Wiktionary

Bedeutungen:
1. Angestellter in der Gastronomie, dessen Aufgabe die Bedienung der Gäste ist 2. [va.] Kellermeister 3. [va.] Wirtschafter, Verwalter eines Gutes 4. [va.] herrschaftlicher Steuerbeamter 5. [va.] Kellerjunge, Kellerknecht

Synonyme:
1. Ober, Servierer, schweizerisch: Serviceangestellter, landschaftlich: Aufwärter; ostösterreichisch, wienerisch ugs. Schani; veraltet: Garçon, österreichisch: Markör/Marqueur; alle ugs. Abkocher, Bakschischer, Genussmittelspediteur, Kollege-kommt-gleich, Portionshandlanger, Prozentegeier, Prozenter, Schlaraffenleutnant, Schlepper, Schwenker, Seelentröster, Serviettenschwenker, Trinkgeldjäger 2. Kellermeister, Kellnermeister 3. Gutsverwalter, Wirtschafter 4. Hofkellner 5. Kellerjunge, Kellerknecht


Wikipedia-Links

Kellner (Begriffsklärung) · Café Prückel · Restaurant · Bistro · Keller (Amt) · Gast · Gericht (Speise) · Getränk · Trinkgeld · Rechtsinformationssystem der Republik Österreich · Schwerarbeit · Restaurantfachmann · Hotelfachmann · Auszubildender · Chef de Bar

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