paniertes Kalbsschnitzel · Wiener Schnitzel
Oberbegriffe: Plätzli · Schnitzel
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Wiktionary

Bedeutungen:
1. Gastronomie: paniertes Schnitzel vom Kalb im heißen Öl gebraten (ein paniertes Schweineschnitzel wird Schnitzel Wiener Art genannt)

Synonyme:
Keine


Wikipedia-Links

Wienerschnitzel · Panieren · Frittieren · Schnitzel · Kalbfleisch · Wiener Küche · Katharina Prato · Heinz Dieter Pohl · Costoletta alla milanese · Oberitalien · Kotelett · Wien · Internet Archive · Josef Graf Radetzky · Italien

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