Kategorien:
Gastronomie/Kulinarik
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Wiktionary
Bedeutungen:
1. in Deutschland: jedes Gericht, das auf einer Mehlbasis unter Zugabe von Eiern und Milch hergestellt ist wie beispielsweise Nudeln oder Knödel 2. in Österreich: insbesondere auf der Basis von Mehl hergestellte Süßspeisen wie Strudel oder Kuchen
Synonyme:
Keine