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Wiktionary

Bedeutungen:
1. Gastronomie, sächsische Küche: verschiedene gegarte Gemüse wie Karotten, Spargel, Erbsen und Pilze (Morcheln) mit Flusskrebsen oder Krabben ergänzt

Synonyme:
Keine


Wikipedia-Links

Erbse · Karotte · Spargel · Morchel · Lorcheln · Bohne · Blumenkohl · Kohlrabi · Flusskrebs · Krebsbutter · Fond (Lebensmittel) · Muskat · Kerbel · Petersilie · Butter

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