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Wiktionary

Bedeutungen:
1. Getränk, das durch Gärung von Tee mithilfe einer Masse aus Hefen und Bakterien entsteht und kalt getrunken wird

Synonyme:
1. Teepilz

Quelle: Wiktionary-Seite zu 'Kombucha' [Autoren]
Lizenz: Creative Commons Attribution-ShareAlike

Wikipedia-Links

Fermentation · Grüner Tee · Pilz · Symbiose · Hefen · Ascomyceten · Saccharomyces cerevisiae · Schizosaccharomyces pombe · Essigsäurebakterien · Vegetative Vermehrung · Knospung · Maltose · Gluconsäure · Bionade · Der Tagesspiegel
Quelle: Wikipedia-Seite zu 'Kombucha' [Autoren]
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