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Wiktionary

Bedeutungen:
1. Birnensorte, die sich weniger zum direkten Verzehr eignet, sondern besonders zum Kochen, Dünsten oder Ähnliches verwendet wird

Synonyme:
Keine


Wikipedia-Links

Birnen · Norddeutschland · Schleswig-Holsteiner Küche · Birnen, Bohnen und Speck · Steckrübeneintopf · Griese Bern · Lange grüne Winterbirne · Wein-Bergamott-Birne · Gieser-Wildeman-Birne · Rote Kochbirne · Bürgermeisterbirne · Dörrobst · Meyers Konversationslexikon · Meyers Konversationslexikon

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