Faschiertes (bayr., österr.)
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Gehacktes
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Gewiegtes
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Hackfleisch
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Haschee
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Hack (ugs.)
Oberbegriffe:
Fleisch
·
Muskelgewebe
Unterbegriffe:
- Hackepeter · Mett · Tatar (Rind)
- Beefsteak Tartar · Hacksteak Tartar · Steak tartare · ...
Assoziationen:
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- Cutter · Kutter · Mischhacker
Teilwort-Treffer und ähnlich geschriebene Wörter
Kein Teilwort-Treffer
Keine ähnlichen Treffer
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Wiktionary
Bedeutungen:
1. [Gastronomie] durch einen Fleischwolf gedrehtes, rohes Fleisch, [fachspr.] gewolftes Fleisch
Synonyme:
1. Faschiertes (österreichisch), Gehacktes, Hack, Haschee
