Kategorien: Gastronomie/Kulinarik

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Wiktionary

Bedeutungen:
1. [Gastronomie] italienisches (ligurisches) Fladenbrot, das aus einem Hefeteig hergestellt wird und mit diversen Zutaten wie Kräutern, Zwiebeln, Oliven und weiteren belegt werden kann

Synonyme:
1. Schicciata


Wikipedia-Links

Ligurien · Fladenbrot · Hefeteig · Olivenöl · Speisesalz · Küchenkraut · Altertum · Etrusker · Römisches Reich · Lateinische Sprache · Pizza · Mehl · Wasser · Backhefe · Viareggio

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