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Wiktionary

Bedeutungen:
1. Weinbau: ein leichter, trockener Weißwein aus dem Elsass, der im Gegensatz zum Zwicker aus mehreren Edeltrauben als Cuvée verschnitten wird. Verwendet werden dürfen folgende Rebsorten: Gutedel, Sylvaner, Riesling, Grauburgunder (Tokay d'Alsace), Weißburgunder (Pino blanc), Gewürztraminer

Synonyme:
Keine

Quelle: Wiktionary-Seite zu 'Edelzwicker' [Autoren]
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Wikipedia-Links

Weißwein · Elsass (Weinbaugebiet) · Rebsorte · Cuvée · Gutedel · Silvaner · Riesling · Grauburgunder · Weißburgunder · Traminer · Grauburgunder
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