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Gastronomie/Kulinarik
Blockschokolade
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Couverture (franz.)
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Kochschokolade
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Kuvertüre
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Schokoladenüberzugsmasse (fachspr.)
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Überzugsschokolade (fachspr.)
Oberbegriffe:
Schokolade
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Kakao (fachspr.)
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Schoko (ugs.)
Assoziationen:
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Kuvertüre · Bitterschokolade · Kakaopulver · Zucker · Wasser · Mohrenkopf (Gebäck)
Quelle: Wikipedia-Seite zu 'Blockschokolade' [Autoren]
Lizenz: Creative Commons Attribution-ShareAlike
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