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Wiktionary

Bedeutungen:
1. Chemie: Mittel, das die selbständig erfolgende Oxidation von Lebensmitteln, Kunststoffen und Treibstoffen verhindert oder verhindern soll

Synonyme:
1. Oxidationshemmer

Quelle: Wiktionary-Seite zu 'Antioxidans' [Autoren]
Lizenz: Creative Commons Attribution-ShareAlike

Wikipedia-Links

chemische Verbindung · Oxidation · reaktive Sauerstoffspezies · Oxidativer Stress · Lebensmittel · Arzneimittel · Bedarfsgegenstand · Sauerstoff · Molekül · Kunststoff · Radikale (Chemie) · Radikale (Chemie) · Tocopherol · Butylhydroxyanisol · Butylhydroxytoluol
Quelle: Wikipedia-Seite zu 'Antioxidans' [Autoren]
Lizenz: Creative Commons Attribution-ShareAlike

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